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雅思口語話題必備--Food

  • 時間:2016-05-20

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正在準(zhǔn)備雅思考試的同學(xué)大概都知道這樣一個話題--Food/食物。現(xiàn)在大家的生活水平都提高了,所以“小吃貨”們也變得越來越多。如果你是一個“小吃貨”,而你恰好在雅思口語的考試中遇到了food相關(guān)的問題,那么你知道如何來用英語來進(jìn)行表達(dá)嗎?今天,留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)的老師就來給大家總結(jié)一下與食物相關(guān)的詞匯。

正在準(zhǔn)備雅思考試的同學(xué)大概都知道這樣一個話題--Food/食物?,F(xiàn)在大家的生活水平都提高了,所以“小吃貨”們也變得越來越多。如果你是一個“小吃貨”,而你恰好在雅思口語的考試中遇到了food相關(guān)的問題,那么你知道如何來用英語來進(jìn)行表達(dá)嗎?今天,留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)的老師就來給大家總結(jié)一下與食物相關(guān)的詞匯。

food 1.jpg

 

首先,很多“小吃貨”們都很想在考試的時候聊一下自己喜歡的美食,但是大家不能當(dāng)一個只懂“吃”的吃貨,我們還要知道食物的制作方法。所以我們先來了解一些常見的食物烹調(diào)方法:

煮:boil

燉、煲:stew

燜:braise

煎:fry

炸:deep-fry

炒:stir-fry

爆炒:quick-fry

熏:smoke

烤:roast

烘焙、烘烤:bake

烤(在烤架、烤盤上烤):grill

蒸:steam

接下來,我們來學(xué)習(xí)一些用來形容食物的詞語來幫助大家更好地進(jìn)行口語表達(dá):

表達(dá)食物是否好吃的詞匯:

taste.jpg

好吃的:delicious/tasty/yummy/amazing

讓人胃口大開的/美味的:appetizing

一般的:mediocre

難吃的:junk/discusting/yucky

令人作嘔的:revolting

表示食物味道和質(zhì)感的詞匯:

food.jpg

做法精致/考究的:well-cooked/well-made

做得不好的:poorly-made/poorly-cooked

調(diào)味哈的:well-seasoned

調(diào)味不好的:poorly-seasoned(如果有人把宮保雞丁做成了甜的,就可以用這個詞來表達(dá))

味道不夠的:under-seasoned(例如,炒菜的時候鹽放少了)

口味過重的:over-seasoned(一杯豆?jié){放了8勺糖)

夾生的/不熟的:under-cooked(本來五成熟的牛排,剛一成熟就端上桌了)

加工太過的:over-cooked(本來五成熟的牛排,切開一看竟然是全熟的)

味道平淡的:pale/bland

苦的:bitter

甜的:sweet

咸的:salty

酸的:sour

辣的:spicy

(肉類)干的/柴的:dry

多汁的/汁水豐富的:succulent(現(xiàn)在流行的多肉植物也是這個詞)/juicy

新鮮的:fresh

脂肪多的:fatty

容易讓人發(fā)胖的:fattening

油膩的:greasy

發(fā)霉的:mouldy

腐爛的:rotten

不新鮮的:stale

過了保質(zhì)期的:expired

生的:raw

健康的:healthy

對健康有益的:healthful

有營養(yǎng)的:nutritious

如果大家想更深入地了解這些詞匯是如何在現(xiàn)實生活中運(yùn)用的,留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)的老師就來給大家推薦一檔美國的電視真人秀--地獄廚房(Hell’s Kitchen)。

 

hellsKitchen.jpg

在這部真人秀中,來自英國的七次蟬聯(lián)米其林三星頭銜的廚師Gordon Ramsay將用他的標(biāo)志性“咆哮”和“怒吼”來給大家上最生動的一課。你只需要看上幾集,就可以達(dá)到終生難忘的程度了。

 

看了我們的總結(jié),大家是不是對食物這個話題有了更多的認(rèn)識和想法了呢?希望大家多多練習(xí),努力備考。

 

祝大家考試成功!

 

 



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