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時間:2019-01-11
來源:留學監(jiān)理網
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我們知道,香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院為世界知名學府,也是香港酒店及旅游教育的先驅。香港酒店管理學院全稱為School of hotel and tourism management,它是港理工的第一大院,酒店管理專業(yè)也是港理工的王牌專業(yè)。
今天我們就來詳細介紹下香港理工大學王牌專業(yè)詳情解析---酒店管理,希望對酒店管理旅游管理有興趣的同學有所幫助。
學系獎項及學術排名
自1979年成立以來,學院培育了眾多具備專業(yè)知識、達到酒店及旅游業(yè)界嚴格要求的畢業(yè)生。學院屢獲殊榮,成就卓越︰
2017/18 — ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects (上海排名:世界學術科目排名)當中名列第一
2017/18 — QS World University Rankings (QS 世界大學排名) 當中的 “Hospitality and Leisure Management” (款待及悠閑管理)學科中名列世界三甲
2017 — CWUR Rankings 的 “Hospitality, Leisure, Sport & Tourism” (CWUR排名:款待、悠閑、運動及旅游)科目排名第一
2012 — 學院獲 ICHRIE 頒發(fā) 《McCool 突破大獎》(McCool Breakthrough Award)以表揚學院所屬之教研酒店“唯港薈”對推動酒店創(chuàng)新教育之成就。
2009 — 根據國際權威的《酒店及旅游研究學刊》(Journal of Hospitality & Tourism Research)于2009年11月號刊登的分析排名,學院在發(fā)表學術研究論文方面全球排名第二。
2005 — 根據國際權威的《酒店及旅游研究學刊》(Journal of Hospitality & Tourism Research)于2005年8月號刊登的分析排名,學院在發(fā)表學術研究論文方面全球排名第四,亞洲排名第一。
2003 — 獲國際旅游業(yè)教育者協(xié)會(ISTTE) 頒發(fā)“最佳教育學府大獎”,彰顯了學院對旅游教育的貢獻。
2002 — 獲國際旅游業(yè)硏究學院(IAST) 指定為全球總部兼秘書處。
2000 — 通過世界旅游組織的教學質量認證 (TedQual Certification)。
1999 — 獲世界旅游組織指定為全球十六間認可的教育及培訓中心之一,成為亞洲首家獲此殊榮的學院。
課程結構
學員於課程的第一年,學習有關初級大學通識及廣泛科目、講座、酒店業(yè)入門學科等等的研習基礎,藉此讓學員加深對酒店業(yè)管理的認識及了解。
升讀第二年的學生,可體會酒店業(yè)管理範疇的課程設計著重多元化培訓的特色,藉以配合本地和全球酒店及餐飲服務行業(yè)之適切需要,并為學生提供事業(yè)管理訓練。
學生能從中學習以顧客為中心的服務技巧,全面加強自己在分析、獨立工作和應變方面的處事能力,進而發(fā)展及提升個人的溝通和領導才能。
與此同時,課程設計亦見高瞻遠矚,放眼國際,時刻緊貼當下酒店及餐飲服務業(yè)的前進步伐,務使學生有信心迎難而上接受挑戰(zhàn)。
課程所涵蓋的科目十分廣泛,能讓學生根據其各自的理想及日後希望投身的行業(yè),從中選修適合個人志趣的學科,并接受專業(yè)的訓練以充分發(fā)展其所長。
課程亦著重活學活用地從實習中學習,積極安排學生於本地及世界各地的酒店、餐飲機構實習,藉以獲取寶貴的工作經驗。 除課堂教學之外,學院也經常安排與此相輔相成的參觀活動,讓學生有機會親身參與實地學習。
課程廣泛提供實習機會給所有學生,讓他們可以在實習中隨機應變地運用在課堂里學習到的知識。實習分爲六個月全職或九百六十小時兼職兩種,既能配合課程專業(yè)所需,又能使學習更具彈性。
學生成功修畢四年課程及達到有關要求後,可獲香港理工大學酒店及旅遊管理學院頒授酒店業(yè)管理(榮譽)學士學位。
課程特色
本課程理論實踐相結合,讓學生將所學知識付諸實踐,在本地、內地或者海外實習中積累工作經驗。
課程采取活動教學形式,包括一系列的講課、小組學習、研討會、專題及討論報告等。
通過此類活動,學生的人際技巧及專業(yè)管理技能會得到有效的鍛煉,為他們畢業(yè)后投身酒店業(yè)做好充分準備。
入學要求
招生范圍:文理兼收
選擇本專業(yè)于第二志愿者不予考慮
研究生申請專業(yè)和學歷要求 :
不一定要本科學歷,大專背景+工作經驗也可以。理工酒店管理不是很關注本科學校是否211/985什么的,申請者不用太擔心。
本科GPA。理工最低要求是百分制75+
語言成績。官方要求托福80,IELTS6.0,六級成績不認可。 盡管要求說的IBT80+就可以,但從往年經驗來看,申請人托福沒有90+的,雅思6.5+更具競爭力一些。
就業(yè)前景
本課程的畢業(yè)生可就職于酒店相關的機構,包括酒店、游輪、旅舍、醫(yī)院和招待所、酒店式住宅、獨立餐館、連鎖飯店、會議和展覽中心、購物中心、會所、設有餐飲服務的協(xié)會和各類機構,進行管理工作。
以上便是為大家整理的香港理工大學王牌專業(yè)酒店管理的詳情解析,望對大家有所幫助!
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